Café-Pub Andalucía
5.00€

Café-Pub Andalucía

Calle Huelva 17 (El Bosque)

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Datos del Gin Tonic


Rives 1880

Royal Bliss Yuzu

RIVES 1880, hielo con enebro, tónica, limón natural y sorbete de helado de limón


Empezamos la preparación del Gin Tonic con refrescar la copa con unas piedras de hielo. A continuación tiramos el agua y ponemos de nuevo hielo y un cubito de hielo con enebro de elaboración casera. Cogemos una rodaja de un limón recién cogido de los limoneros de nuestro pueblo y con dos pinzas retorcemos haciendo así que suelte toda la esencia del cítrico en la copa. Con el sacabolas cogemos una bola del helado de sorbete de limón y lo depositados dentro de las copa. Continuamos ahora vertiendo una cantidad generosa de RIVES 1880 y por último añadimos la tónica lentamente consiguiendo un efecto espumoso con el sorbete muy llamativo. Decoramos la copa con una rodaja de limón y listo.